Albumyn | Proteine dell'Albume d'Uovo in Polvere

IN BREVE

FONTE Albume d'uovo
PROTEINE 23,4 g per 30 g
TRATTAMENTO Pastorizzato
ORIGINE Uova da allevamento a terra
Albumyn | Proteine dell'Albume d'Uovo in Polvere
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PROTEINE DELL'ALBUME D'UOVO

AlbuMyn: proteine dell'albume d'uovo per la tua alimentazione

AlbuMyn BrunettiLAB Sport è un alimento proteico in polvere a base di albume d'uovo da allevamento a terra, pensato per arricchire l'alimentazione quotidiana con proteine.

L'albume utilizzato come materia prima è pastorizzato. La documentazione del produttore relativa al lotto analizzato indica un contenuto proteico superiore all'80% nella materia prima.

Nella formulazione finita, AlbuMyn apporta 77,9 g di proteine per 100 g di prodotto, equivalenti a 23,4 g di proteine per porzione da 30 g.

23,4 g Proteine per porzione
15,8 g BCAA per 100 g
100 kcal Circa, per porzione

LE DUE VERSIONI

AlbuMyn Instant o Classic: quale scegliere?

AlbuMyn è disponibile nelle versioni Instant (Granuloso) e Classic (Pannoso), caratterizzate da una diversa resa durante la preparazione.

AlbuMyn Instant — Granuloso

Indicato per chi cerca una maggiore praticità di dispersione a freddo e una preparazione da utilizzare nello shaker. La struttura granulosa favorisce la dispersione in acqua e una maggiore formazione di schiuma durante l'agitazione.

AlbuMyn Classic — Pannoso

Indicato per chi preferisce una consistenza più densa e cremosa oppure desidera utilizzare AlbuMyn in preparazioni come pancake, porridge e ricette da forno.

Caratteristica Instant Classic
Dispersione a freddo 5/5 3/5
Formazione di schiuma 5/5 3/5
Cremosità e densità 3/5 5/5
Resa in cottura 3/5 5/5

Valutazioni comparative indicative delle caratteristiche di preparazione delle due versioni.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Perché scegliere AlbuMyn?

AlbuMyn è pensato per chi desidera aumentare l'apporto proteico quotidiano attraverso una fonte proteica a base di albume d'uovo.

23,4 g di proteine per porzione

Ogni porzione da 30 g apporta 23,4 g di proteine. Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare.

Profilo aminoacidico naturalmente completo

AlbuMyn contiene naturalmente aminoacidi essenziali e aminoacidi a catena ramificata (BCAA). Per 100 g di prodotto sono dichiarati 15,8 g di BCAA, di cui 6,5 g di leucina, 4,3 g di isoleucina e 5,0 g di valina.

Meno di 0,1 g di grassi per porzione

Una porzione da 30 g contiene meno di 0,1 g di grassi, insieme a 23,4 g di proteine e circa 100 kcal.

Albume da allevamento a terra

La materia prima utilizzata è albume d'uovo proveniente da allevamento a terra e sottoposto a pastorizzazione.

Disponibile in 7 gusti

AlbuMyn è disponibile nei gusti Biscotto Frollino, Cacao, Cheesecake, Crema, Gianduia, Maracuja e Neutra. Una selezione di varianti per adattarsi alle diverse preferenze di gusto e modalità di preparazione.

DATI DEL PRODOTTO

I principali valori di AlbuMyn

77,9 g di proteine Per 100 g di prodotto
23,4 g di proteine Per porzione da 30 g
15,8 g di BCAA Per 100 g di prodotto
6,5 g di leucina Per 100 g di prodotto
Meno di 0,1 g di grassi Per porzione da 30 g
Circa 100 kcal Per porzione da 30 g
30 g — 2 misurini Porzione indicata
900 g Formato confezione

DIETRO IL PRODOTTO

La qualità BrunettiLAB Sport

AlbuMyn utilizza come materia prima proteica albume d'uovo da allevamento a terra. Gli ovoprodotti utilizzati sono sottoposti a pastorizzazione.

Le formulazioni finali di AlbuMyn vengono realizzate e confezionate direttamente da BrunettiLAB nel laboratorio di Faenza, con controllo delle materie prime e tracciabilità dei lotti di produzione.

Albume d'uovo, 23,4 g di proteine per porzione e un profilo aminoacidico naturalmente completo: una fonte proteica alternativa alle classiche proteine del siero del latte.

Valori medi per 100 g / per porzione da 30 g
Energia: 334 kcal / 1418 kJ — 100 kcal / 425 kJ
Grassi: <0,3 g — <0,1 g
di cui acidi grassi saturi: <0,1 g — <0,03 g
Carboidrati: 4,8 g — 1,40 g
di cui zuccheri: <0,5 g — <0,15 g
Proteine: 77,90 g — 23,40 g
Sale: 3,00 g — 0,90 g

Profilo aminoacidico per 100 g:
BCAA totali: 15,8 g
Alanina: 4,7 g
Arginina: 4,4 g
Acido aspartico: 8,0 g
Cisteina: 2,1 g
Acido glutammico: 10,3 g
Glicina: 2,7 g
Istidina: 1,8 g
Isoleucina: 4,3 g
Leucina: 6,5 g
Lisina: 5,0 g
Metionina: 2,7 g
Fenilalanina: 4,6 g
Prolina: 2,9 g
Serina: 5,3 g
Treonina: 3,5 g
Triptofano: 1,2 g
Tirosina: 3,0 g
Valina: 5,0 g
Porzione: 30 g (2 misurini)

Gusto neutro: Albume d'UOVO (da allevamento a terra pastorizzato).

Gusto aromatizzato: Albume d'UOVO (da allevamento a terra pastorizzato), aroma, edulcorante: acesulfame K.

Gusto cacao: Gusto aromatizzato: Albume d'UOVO (da allevamento a terra pastorizzato), cacao in polvere, edulcorante: acesulfame K.

Miscelare 2 misurini rasi (circa 30 g) con 200–250 ml di acqua o altra bevanda a scelta. La quantità di liquido può essere modificata in base alla densità e all'intensità di gusto desiderate.

Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore. Richiudere accuratamente la confezione dopo l'uso per preservarne la freschezza.

Alimento non soggetto a notifica ministeriale come integratore alimentare.

Albumyn utilizza albume d'uovo in polvere proveniente da allevamento a terra. La materia prima è sottoposta a pastorizzazione e il lotto analizzato presenta un contenuto proteico superiore all'80%. Le formulazioni finali vengono realizzate e confezionate direttamente da BrunettiLAB nel laboratorio di Faenza, con controllo delle materie prime e tracciabilità dei lotti.

Contiene UOVA.

Informazioni sul prodotto

Domande frequenti.

Che cos'è AlbuMyn?
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Quante proteine contiene una dose di AlbuMyn?
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Albumyn contiene BCAA?
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Come si prepara Albumyn?
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Quando assumere Albumyn?
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Albumyn contiene allergeni?
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Il nostro modo di lavorare

Perché scegliere BrunettiLAB

Competenza, materie prime selezionate e produzione diretta. Dal nostro laboratorio a te.

01

Formulazione interna

Sviluppiamo direttamente le formule dei nostri integratori, selezionando ingredienti e dosaggi con criteri tecnici.

02

Materie prime selezionate

Valutiamo specifiche tecniche, caratteristiche e documentazione delle materie prime da fornitori qualificati.

03

Controllo e tracciabilità

Seguiamo le verifiche previste durante la produzione, garantendo la tracciabilità dei lotti.

04

Produzione a Faenza

Produciamo e confezioniamo direttamente i nostri integratori nel laboratorio di Faenza, in Italia.

05

Rapporto diretto

Dal laboratorio al cliente, con vendita diretta e senza passaggi commerciali superflui.

06

Esperienza dal 2019

Dal 2019 sviluppiamo integratori alimentari unendo esperienza, competenza e produzione diretta.