{"product_id":"crema-di-riso-100-istantanea","title":"Crema di Riso - 100% Istantanea","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\" data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cstrong\u003e🌾 Crema di Riso 100% Italiana\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-path-to-node=\"3\"\u003eLa nostra \u003cb data-index-in-node=\"10\" data-path-to-node=\"3\"\u003eCrema di Riso\u003c\/b\u003e è un alimento tecnico d'eccellenza, ottenuto esclusivamente da riso coltivato in Italia e lavorato per garantire una granulometria impalpabile (Tipo 0). È la fonte di carboidrati complessi più pura e digeribile, ideale per sportivi, bambini o per chiunque necessiti di energia pulita senza appesantire l'apparato digerente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003e🔬 Guida alla scelta: Pregelatinizzata o Termotrattata?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-path-to-node=\"5\"\u003ePer soddisfare ogni esigenza di preparazione, abbiamo sviluppato due versioni tecniche. Ecco come scegliere quella più adatta a te:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cstrong\u003e1. Versione Pregelatinizzata (Istantanea)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-path-to-node=\"7\"\u003eQuesta è la versione \u003cb data-index-in-node=\"21\" data-path-to-node=\"7\"\u003e\"già pronta all'uso\"\u003c\/b\u003e. Il riso viene cotto (solitamente a vapore o tramite rulli riscaldati) fino a quando i granuli di amido non scoppiano trasformandosi in una sorta di gelatina, per poi essere essiccati e polverizzati.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\" data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eComportamento:\u003c\/b\u003e Si scioglie istantaneamente in liquidi freddi o tiepidi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003eConsistenza:\u003c\/b\u003e Crea subito una crema densa e vellutata senza bisogno di cottura sul fuoco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eDigeribilità:\u003c\/b\u003e Altissima, perché l'amido è già \"frantumato\" e pronto per essere assimilato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003eUso tipico:\u003c\/b\u003e Ideale per shaker post-workout, pappe istantanee o come addensante rapido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cstrong\u003e2. Versione Termotrattata (Da cuocere)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-path-to-node=\"10\"\u003eIn questo caso, la farina subisce un trattamento termico (calore secco o umido controllato), ma \u003cb data-index-in-node=\"96\" data-path-to-node=\"10\"\u003enon viene completamente cotta\u003c\/b\u003e. Il calore serve principalmente a stabilizzare il prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\" data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eComportamento:\u003c\/b\u003e Richiede una breve cottura (o l'uso di liquidi bollenti) per addensarsi correttamente. In acqua fredda rimane granulosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eVantaggi:\u003c\/b\u003e Il trattamento abbatte la carica batterica, disattiva gli enzimi che farebbero irrancidire la farina e ne migliora il sapore, eliminando il gusto di \"farina cruda\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003eCaratteristiche:\u003c\/b\u003e Ha una conservazione più lunga e un profilo aromatico più intenso una volta cotta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003eUso tipico:\u003c\/b\u003e Perfetta per porridge sul fuoco, biscotti o ricette che prevedono calore.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cstrong\u003e✨ Perché scegliere la qualità Brunetti LAB?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e100% Riso Italiano:\u003c\/b\u003e Filiera controllata per la massima sicurezza alimentare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003eSenza Glutine e Senza Allergeni:\u003c\/b\u003e Naturalmente priva di glutine e prodotta per evitare ogni contaminazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003eGranulometria Impalpabile:\u003c\/b\u003e Una polvere finissima che garantisce una consistenza vellutata superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003eEnergia Pulita:\u003c\/b\u003e Solo 0,003g di sale e bassissimo contenuto di grassi (2,14g).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Brunetti Lab","offers":[{"title":"Banana","offer_id":54110230577475,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Biscotto frollino","offer_id":54110230610243,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cacao","offer_id":54110230643011,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caramello salato","offer_id":54110230675779,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Crema","offer_id":54110230708547,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gianduia","offer_id":54110230741315,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mirtillo","offer_id":54110230774083,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Neutra","offer_id":54110230806851,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Panna","offer_id":54110230839619,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/5042\/0421\/files\/IMG_3703.jpg?v=1782837104","url":"https:\/\/brunettilab.it\/products\/crema-di-riso-100-istantanea","provider":"Brunetti Lab","version":"1.0","type":"link"}